?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Восхождение Меркурий!

Теперь, чтобы продавать мясо, рыбу и любые продукты животного происхождения, надо регистрироваться в системе «Меркурий».



«Меркурий» — это замена бумажных ветеринарных сертификатов, которые были раньше. Старый бумажный сертификат показывал, что животных осмотрел ветеринар, сделал анализы и сказал, что мясо качественное. Сертификат было легко подделать. В итоге зараженное мясо попадало на завод, потом — к покупателям, а у них — отравление.

Сертификат было легко подделать. В итоге зараженное мясо попадало на завод, потом — к покупателям

Теперь всё по-другому.

С 1 июля ветеринары будут выдавать электронные сертификаты, которые не подделать.

Производитель мяса заходит в «Меркурий», подает заявку на ветеринарный сертификат и указывает, что отправит мясо на мясокомбинат «Колбасушка». Ветеринар осматривает животных и делает отметку, что всё хорошо.

Когда мясо приезжает на мясокомбинат, сотрудники находят заявку с ветеринарным сертификатом и ставят отметку, что приняли мясо. Чтобы продать колбасу из этого мяса в супермаркеты, мясокомбинат должен подать заявку на новые сертификаты для каждого магазина. И так по цепочке.

Эта система распространяется на определенные продукты. Полный список — в приказе Министерства сельского хозяйства. Вот основное: мясо, живая рыба, ракообразные, моллюски, молоко, сливки, жиры и растительные масла, яйца, мед.

С 1 июля зарегистрироваться в системе должны все компании, кто хоть как-то участвует в цепочке по продаже животных продуктов — от свинофермы до магазина. Если мясокомбинат не зарегистрируется в системе, производитель не сможет продать ему мясо. То же самое с кафе, которое готовит чебуреки.

Чтобы подключиться к системе, нужно отправить заявление в Россельхознадзор в бумажном или электронном виде. У «Меркурия» есть сайт, где ведомство подробно рассказало о правилах подключения и ответило на вопросы.

За работу в обход новой системы — штрафы:

30 000 рублей — для ИП;

300 000–500 000 рублей — для организаций.

На сайте Россельхознадзора есть счетчик, предупреждает, сколько дней, часов и минут до перехода на новую систему.

promo zm_sochi may 14, 2014 13:12 33
Buy for 200 tokens
По мере сил стараюсь информировать друзей, знакомых, партнеров и просто наших сограждан о том, зачем вообще курорт Сочи нужен стране и в чем отличие между отдыхом в Турции (кстати, одной из моих любимых стран в плане отдыха) и поездкой в санаторий или пансионат с лечением в Сочи... :) Сочи…

Comments

( 5 comments — Leave a comment )
gray_bird
Jun. 9th, 2018 08:20 am (UTC)
Увы, не только продавать, но и покупать надо через Меркурий.
И штрафы ровно такие же.
И, что самое мерзкое, штрафы за непогашенные накладные, которые не твои или отправлены по ошибке.
И нет нормального регламента работы при перемещении полуфабрикатов внутри холдинга состоящего из нескольких юрлиц. К примеру фабрики-кухни и нескольких столовых.
makiev
Jun. 9th, 2018 02:46 pm (UTC)
А зачем несколько юрлиц?
gray_bird
Jun. 10th, 2018 08:20 pm (UTC)
Для удобства.
Например фабрика кухня принадлежит головной компании, а ресторан по франшизе. Или чтоб оставаться на УСН, единичный ресторан 120 миллионов не пробьет, а сеть вполне может.
Да мало ли причин! Вплоть до того, обеспечения безопасности, наедут на одну точку, чтоб проблемы были не у всей сетки.
makiev
Jun. 11th, 2018 11:33 am (UTC)
Видимо, государству не нужен мелкий и средний бизнес. Ему нужны крупные вертикально интегрированные холдинги в одно юрлицо.
zm_sochi
Jun. 13th, 2018 10:08 am (UTC)
Так и есть...
( 5 comments — Leave a comment )

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars