?

Log in

No account? Create an account

June 17th, 2010


Давно хотел рассказать о наших завтраках в Шале "Поляна"...  Я, конечно, согласен с тем, что Отель - это кровать, душ и завтрак. Все остальное вторично. Но сегодня речь - о завтраке!

Мы перепробовали уже много вариантов разных завтраков. Пишу я об этом не так много, как уважаемый г-н Славинский о своем кафе в Питере, но подходим мы к делу не менее обстоятельно, чем он.

В итоге остановились на классическом варианте завтрака, когда гостям предлагаем что-то из каш на выбор, омлет или яичницу, нарезку мясную и сырную, разные свежие фрукты и овощи, молочные блюда, соки, чай, кофе. Если гостей больше 15 человек (а это теперь у нас довольно часто), то организовывается шведский стол.

И, что особенно нравится нашим гостям - это свежайшие круассаны!

Вроде как и не очень сложно это, но на Поляне, да и во многих отелях Сочи с круассанами пока проблематично. Бюджет на еду не такой уж и большой предусмотрен, вот сфера питания в отелях и экономит. А нам важнее удовольствие гостя! И чтобы ему хотелось еще раз к нам вернуться... 

Так что приезжайте!

Потому что круассаны вы где-то еще и найдете, а вот их же с кофе и с видом на все четыре вершины величественной Аибги - это только у нас!

Напомню, сайт Шале "Поляна":
 www.chaletpolyana.ru


promo zm_sochi may 14, 2014 13:12 33
Buy for 200 tokens
По мере сил стараюсь информировать друзей, знакомых, партнеров и просто наших сограждан о том, зачем вообще курорт Сочи нужен стране и в чем отличие между отдыхом в Турции (кстати, одной из моих любимых стран в плане отдыха) и поездкой в санаторий или пансионат с лечением в Сочи... :) Сочи…

Один из директоров упомянул о своей роли на фирме:

"Я всегда говорю людям, которые работают на меня, одно и то же:
– Моя работа – держать зонтик, чтобы падающее сверху дерьмо не попало на вас.
Ваша работа – делать так, чтобы зонтик мне не пригодился".

 
Далее мнение Роберта Саттона:
- Я думаю, это гениальная формулировка, пронизанная мудростью сразу на нескольких уровнях. Во-первых, она правда смешная, особенно в сочетании с картинкой в посте. Во-вторых, в ней чувствуется мудрость отношений между хорошим боссом и хорошими подчиненными – это взаимно поддерживающие отношения, не односторонние. Даже лучший начальник не может все сделать в одиночку. Этот начальник, более чем готов защищать своих людей.

Но из всего этого следует – для него или какого-нибудь другого босса, – что если люди постоянно создают условия, где за них приходится вступаться начальнику, скажем, из-за того, что они раздражают старших по должности низким качеством работы, регулярным нарушением многих правил, или чем-то еще, – так вот, все равно наступает момент, когда «трудный» подчиненный подрывает репутацию начальника или команды и в итоге вредит всем.
 

Согласитесь ли вы с этим мнением?

К нам с просьбой о поддержке обратились организаторы выставки "Самураи. Искусство войны" (помочь просят по рекламе, личными контактами и связями и еще кое-чем). Говорят, что с успехом выставлялись в Питере. Теперь хотят с середины июля до конца сентября отработать в Сочи.

Бывали ли вы на этой выставке? Как впечатления?

И есть ли у кого-то опыт сотрудничества с ними?
 
Представьте - проживание с 3-раз питанием "шведка" - всего 777 руб./сутки!

Да, это цена для июня, далее будет подороже, но только представить - всего 777 руб.! Согласитесь, очень недорого. И я бы ни в коем случае не стал бы рекомендовать такие предложения, но в данном случае отелем руководит моя хорошая знакомая, причем в профессионализме ей не откажешь.

А сегодня все посмотрю сам своими глазами и обязательно расскажу в подробностях :))


Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars