September 26th, 2010

санаторий, Сочи, Дмитрий Богданов, лечение, туризм

Если вы еще не читали о том, как наш соотечественник пытался рулить рестораном в Турции...


То рекомендую прочитать!

Особенно интересно будет тем, кто ведет свой небольшой бизнес, пусть и в России... Ну, а теперь - обо всем подробнее:

Журналист-телевизионщик Александр Анучкин давно планировал перевезти семью в теплые края, но звезды сошлись лишь прошлым летом. Его знакомый, турецкий бизнесмен из Алании, предложил Александру выкупить долю в своем ресторане — у самого много разных проектов, и руки не доходили до всех. «Я бизнесом никогда не занимался, — рассказывает Анучкин, — однако у меня много друзей-рестораторов, поэтому сам процесс я себе представляю неплохо». В январе 2010 года он уже подписывал договор купли-продажи у нотариуса. Его поразила простота оформления документов — все процедуры заняли два часа.

За €50 000 он стал владельцем 70% акций бара Bar Bizon на 20 столиков. 30% осталось у его турецкого друга, потому что, во-первых, в Турции малый бизнес не может быть на 100% иностранным, а во-вторых, все лицензии были оформлены на прошлого владельца. По той же причине пришлось сохранить название ресторана. В остальном Александру предоставили полную свободу.

Сейчас он занимается ремонтом помещения (планирует уложиться в €30 000). Открытие запланировано на 1 мая, средний чек — €50 на двоих без учета алкоголя, хотя как раз на алкоголь Александр возлагает особые надежды. Главная «фишка» по замыслу Анучкина — создать «самый пьяный ресторан на побережье». Например, если вечером ты выпил на €50, утром можно будет рассчитывать на бесплатное пиво с доставкой на дом или в отель.

Пока самая сложная для него проблема — легализация русского персонала. Турецкие чиновники не понимают, зачем везти из России шеф-повара и бармена, если в Турции полным-полно своих.

И теперь ссылка: www.forbes.ru/-opinion/52024-kuhnya-zagranichnogo-biznesa

promo zm_sochi may 14, 2014 13:12 33
Buy for 200 tokens
По мере сил стараюсь информировать друзей, знакомых, партнеров и просто наших сограждан о том, зачем вообще курорт Сочи нужен стране и в чем отличие между отдыхом в Турции (кстати, одной из моих любимых стран в плане отдыха) и поездкой в санаторий или пансионат с лечением в Сочи... :) Сочи…
санаторий, Сочи, Дмитрий Богданов, лечение, туризм

Стать настоящим профессионалом можно лишь через 3 года добросовестной работы в данной сфере


Впервые фразу о трех годах работы, необходимых для того, чтобы стать специалистом я услышал во времена своей работы в уголовном розыске в УВД Центрального района города Сочи. Причем опыт работы в "Центре" оценивался в 3 года работы в любом другом райотделе - слишком велика была нагрузка в виде ежедневных материалов по заявлениям граждан и рапортам сотрудников...

А сегодня на сайте
www.forbes.ru прочитал:

Есть такая книжка — «Гении и аутсайдеры» Гладуэлла. Там изложена теория 10 000 часов. Примерно столько надо идти к тому, чтобы стать заметным специалистом в какой-либо сфере — хоть в бизнесе, хоть в хоккее. Чем раньше начнешь — тем лучше. Билл Гейтс стал «крутым» уже в 22 года, но он к этому времени наработал свои 10 000 часов. Нет такого опыта — бесполезно мечтать о достижениях.

Согласны ли вы с таким утверждением и замечали ли применение этого правила в жизни окружающих вас людей?


санаторий, Сочи, Дмитрий Богданов, лечение, туризм

Доверие.


Как часто нам его не хватает...

Глядя на окружающих меня людей, я с удовольствием отмечаю, что с момента моего первого контакта с ними и в настоящее время хорошо видно, как изменяется уровень доверия между нами. В начале обычно уровень доверия низок. Но со временем он растет. И растет заметно.

При этом большинство людей у нас в городе живет в мире, в котором человек явно не настроен доверять окружающим!

А у вас есть свой рецепт - как поднимать уровень доверия между людьми, которые вас окружают?