?

Log in

No account? Create an account

August 28th, 2012

Сегодня утром после многочасового переезда из г. Грозный через несколько перевалов в Сочи прибыла официальная делегация Живого Журнала.

И нам очень приятно, что в качестве места размещения был выбран наш санаторий "Знание"!

Пока еще гости отдыхают после столь трудной дороги (это местные привычны и мотаются по трассе туда-сюда без проблем, а гостям издалека действительно сложно ехать, да еще и в ночь), чуть позже увидимся и я расскажу все подробности!



promo zm_sochi may 14, 2014 13:12 33
Buy for 200 tokens
По мере сил стараюсь информировать друзей, знакомых, партнеров и просто наших сограждан о том, зачем вообще курорт Сочи нужен стране и в чем отличие между отдыхом в Турции (кстати, одной из моих любимых стран в плане отдыха) и поездкой в санаторий или пансионат с лечением в Сочи... :) Сочи…
Сегодня один из наиболее популярных интернет-ресурсов курорта Сочи опубликовал официальное письмо за подписью Вице-президента ТРЦ "Море Молл" (крупнейший в Сочи торгово-развлекательный центр общей площадью около 150 тысяч кв.м.), в котором была указана дата открытия торгового центра...

Вот сам документ:


Море Молл 

Пишет мой замечательный ЖЖ-френд (при этом - опытный ресторатор, руководитель двух классных отелей в Екатеринбурге):

С целью расширения кругозора периодически мониторю джобберские (?) сайты. Смотрю, что меняется в гостиничной индустрии, какие новые игроки появились, кто из персонала более востребован, что с уровнем зарплат, ну и так далее. Вот и вчера заглянул на один из сайтов: половина вакансий - из Сочи, причем востребованы все специалисты, начиная с портье, заканчивая управляющими, второе место по количеству вакансий - Питер, тоже много новых проектов, замыкает тройку столица. Провинция представлена редко - по одной-две вакансии Казань, Воронеж и т.д.

Выводы: до Олимпиады меньше года, а отели Сочи не укомплектованы персоналом. Вряд ли за этот срок можно подготовить квалифицированных сотрудников.

Рынок труда в отелях Сочи перегревается и, как каждый пузырь, должен лопнуть.

Пару лет назад мне поступало интересное на первый взгляд предложение возглавить один из новых отелей Сочи. Правильно, что не поехал. 

Гостиничный рынок Сочи, по-моему, будущего не имеет. Развитие революционным или насильственным путем редко приводит к успеху. Вот в Питере все развивается естественным, эволюционным путем: растет поток туристов - увеличивается количество отелей. Если кого обидел, прошу прощения. Жизнь покажет. Буду рад признать, что ошибся. Всем замечательного дня!

Мой комментарий:
1. Отелей в Сочи строится действительно ОЧЕНЬ много. И персонала нужно столько, что вряд ли кто-то в России сможет это адекватно себе представить.
2. То, как пытаются рулить этими проектами "спецы" из-за рубежа, из Москвы/Питера и из других регионов России - чаще всего вызывает грусть. В Сочи есть серьезная специфика и без знаний оной сразу нарываешься на кучу проблем.
3. Из-за непрофессионализма начинаются проблемы: перекупают персонал, берут неспециалистов, а тех, кто под руку попал. Принимают другие непрофессиональные решения...
4. И чем ближе к Олимпиаде, тем будет веселее :))  Продажа "воздуха" массово, отсуствие заказанных номеров, нестабильное качество сервиса и ряд других "радостей" нам всем обеспечены.

Плюсы для меня и нашей команды - без работы не останемся. Выручать придется многих - и клиентов, гостей курорта, и партнеров-коллег по сфере бизнеса.



Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars