?

Log in

No account? Create an account

June 13th, 2017

Вопрос Президенту...

Сейчас, в рамках подготовки Прямой линии с Президентом Путиным, вся страна адресует лидеру нации свои вопросы. Представители сферы гостеприимства не остаются в стороне. И вот что спрашивает у Владимира Владимировича Александр Котюсов, ресторатор из Нижнего Новгорода:

Через год в России (и в Нижнем Новгороде) начинается Чемпионат мира по футболу. Как будет жить Нижний Новгород весь этот месяц? У меня много вопросов, и на некоторые по-прежнему нет ответа. Через 3 дня прямая линия с Президентом. Один из моих вопросов я решил задать ему. Отправил через сайт. 15-го июня буду ждать ответа.

Уважаемый Владимир Владимирович! Я предприниматель, ресторатор. Нижний Новгород один из тех городов, которые будут через год принимать Чемпионат мира по футболу. Мы ждем в наш город гостей со всей России и болельщиков из многих стран мира (ориентировочно город за это время должны посетить около 250.000 туристов). Мы не просто хотим продемонстрировать им наше гостеприимство и хлебосольство, мы готовы показать русскую национальную кухню в ее лучших традициях.

Картинки по запросу нельзя

К сожалению, наши желания не совпадают с инструкциями Роспотребнадзора.

Read more...Collapse )
promo zm_sochi may 14, 2014 13:12 33
Buy for 200 tokens
По мере сил стараюсь информировать друзей, знакомых, партнеров и просто наших сограждан о том, зачем вообще курорт Сочи нужен стране и в чем отличие между отдыхом в Турции (кстати, одной из моих любимых стран в плане отдыха) и поездкой в санаторий или пансионат с лечением в Сочи... :) Сочи…
Мзымта - самая большая река на курорте Сочи, впадает в море в Адлере. Именно ее видят все, кто прилетает в Сочи на самолете. Именно вдоль этой реки идет ж/д и автодорога на курорты Красной Поляны. А само название в переводе с убыхского означает "бешеная"...

Скальный участок старой Краснополянской дороги, на мой взгляд, - это самые красивые места в окрестностях курорта Сочи. Дорога вырублена в скале, на многих участках еле-еле разъедутся два автомобиля, ущелье Мзымты никого не оставит равнодушным.

На прошедших выходных мы прогулялись по тамошним местам (чего я вам однозначно не рекомендую в силу большой опасности получить камнем по голове - наши горы весьма старательно берегут свои тайны от посторонних) и сделали несколько фото. В том числе - фото самого ухкого участка реки Мзымта, которое река проточила для себя за миллионы лет!





 

Баня - как экскурсия!

Почему никто не раскручивает Красную Поляну, как столицу банного дела у нас в стране - никак не пойму!

Плотность качественных и интересных бань, спа-салонов с парилками и бассейнами, Мастеров банного дела и всего сопутствующего на Красной Поляне просто в разы больше, чем в любом другом уголке нашей необъятной Родины. Но - пока наши бани широко известны в узких кругах :(

Мы на днях проехали с инфотуром ряд новых бань и салонов, поузнавали кучу подробностей, а фото их British Бани я сегодня делюсь с вами, дорогие мои френды по ЖЖ :)



На фото вверху - участники инфотура пробуют нырять в купель с водой из горного ручья после посещения одной из парилок... А я в это время пью классны имбирный чай с владелицей комплекса (баня и мини-отель "Ом-дом").

Смотрим еще фото!Collapse )
В начале мая падение организованного турпотока в Сочи составило в среднем 30%. Тогда редакционный опрос выявил, что операторы направления настроены не очень оптимистично. В то же время спад продаж у турбизнеса вовсе не означает, что просел весь сочинский рынок в целом – пробел может быть компенсирован самостоятельным турпотоком.



Прошел месяц, мы повторили свой опрос в расширенном варианте и выяснили, что в целом снижение спроса никуда не делось. По мнению экспертов, такая ситуация сложилась под влиянием ряда факторов: открытие Турции; надежда на возвращение Египта, из-за которого многие туристы игнорировали акцию раннего бронирования по Сочи; продолжающееся снижение реальных доходов населения; холодный май и начало июня. Да и укрепление курса рубля перетянуло многих россиян за границу.

Некоторые операторы упоминали о факторе «перенаселения» Сочи летом прошлого года, что привело к проблемам овербукинга, некомфортной переполненности отелей и пляжей. Те, кто прошлым летом поехал в Сочи «вынужденно», поскольку была закрыта Турция, скорее всего, на этот курорт уже не вернутся. Так что ударных показателей 2016 года повторить не удастся, хотя операторы не исключают, что падение в целом по лету может сократиться. Итоги сезона, по их оценкам, выйдут на уровень 2015 года, возможно, с незначительным увеличением, но точно окажутся ниже результатов прошлого года.

Сначала – мнения московских участников опроса.

Оксана Булах, «Алеан»: «На начало мая падение составило 25% по сравнению с аналогичным месяцем 2016, на начало июня – 20%. Думаю, процент снижения к концу сезона может сократиться до 15%. А вот к показателям конца весны – начала лета 2015 года видим прирост 10%.

Менее всего проблемы с загрузкой коснулись сегмента санаториев и отелей высокого уровня. И если раньше бронировались, прежде всего, гостиницы, которые на слуху, даже с не очень качественными сервисом, то сейчас требовательность клиента к соотношению цены и качества значительно возросла».

Ирина Глазкова, «Роза ветров»: «Падение по Сочи не останавливается, правда, и не растет – те же минус 30%, как и месяц назад. Может быть, ситуация немного изменится в жаркие месяцы.

Хотелось бы, чтобы сочинские отельеры «обожглись» на завышенных ценах и сделали, наконец, грамотные выводы. Пока же цены поднимаются каждый год, большинство объектов не подстраиваются под рыночную ситуацию. Поэтому итоги 2016 года повторить невозможно, да и 2015-го тоже. Сам курорт, конечно, доберет объемы за счет дикарей. Но к росту продаж у туроператоров предпосылок не вижу».

Илья Кострикин, «Магазин путешествий»: «С весны ничего не изменилось, падение остается порядка 30%. Хотя мы предлагаем очень недорогие автобусные туры в Сочи, которые всегда пользовались спросом. И Турция ни при чем – Крым и Анапу покупают же, а там инфраструктура гораздо проще сочинской и цены не особо отличаются. Но именно в Сочи не едут ни поездами, ни автобусами. Наверно, сказался прошлогодний дефицит мест, курорт был сильно переполнен. Скорее всего, половину автобусных рейсов с маршрута снимем – ходят полупустыми».

Сергей Ромашкин, «Дельфин»: «По нашей компании тот же минус 30%, что и месяц назад. Спад начался еще зимой, заметили по Красной Поляне. И раннее бронирование по Сочи прошло хуже, чем год назад. Не исключаю, что часть туристов пока не бронируют сочинские туры, ожидая дальнейшего падения курса валют, присматриваясь к загранице. И многие россияне теперь в отпуск ездят раз в два года – экономят.

Прогноз по сочинскому сезону – догнать 2016 год не получится, несмотря на то, что на днях пошло некоторое оживление спроса. Хорошим результатом можно будет считать показатели где-то посередине между 2015 и 2016, то есть на 20% хуже, чем год назад, и на 20% лучше, чем в 2015 году».

Людмила Сысойкина, «Солвекс»: «У нас Сочи продается со снижением 20-25% по отношению к показателям минувшего года. Но здесь важно учитывать, что сейчас на рынке существует заметное расслоение по ассортименту. Самый массовый сочинский продукт – объекты Имеретинской бухты, которые, в основном, продают три крупных оператора. И с их ценами не поспорят даже турецкие отельеры. Многие, как и мы, предлагают санатории, отели и пансионаты разного уровня, расположенные на пляжной полосе от Туапсинского района до границы с Абхазией. То есть сокращение сочинских объемов по нашей компании произошло с учетом снижения у нас продаж Имеретинки.

Провальным сезон не будет, клиенты немного активизировались. Конечно, про 2016 год придется забыть, объективное сравнение возможно только с 2015-м. Но и в этом случае 2017-й покажет снижение».

Сергей Толчин, «НТК Интурист»: «Мы поставили из регионов в Сочи чартерную программу, рассчитанную на десятки тысяч туристов. В марте и начале апреля шли с отставанием от 2016 года на 5-10%, а ближе к майским праздникам вышли на опережение прошлогодних темпов – на те же 5-10%. Но сейчас продажи Сочи стали притормаживать. Возможно, виновата история с «ВИМ-Авиа», люди опасаются связываться с этой авиакомпанией. Анапа, например, на самолетах S7 загружается нормально. Стабильные продажи Сочи идут и на бортах Red Wings. Думаю, как только разрешатся проблемы с «ВИМ-Авиа», сочинский спрос восстановится».

Дмитрий Шаров, «Мультитур»: «Как пошло с февраля падение на 50%, так и продолжается. Основное бронирование идет за одну-две недели до заезда – люди, в первую очередь, обращают внимание на погоду. На южных направлениях начало июня выдалось прохладным, шли дожди. Но основное влияние на выбор туристов оказала Турция – пошел отток «турецкой» публики, которая в прошлом году поехала в Сочи.

Надеялись, что после майских праздников спрос все-таки активизируется, но этого не произошло. Мне кажется, в таком ритме, с незначительными колебаниями, бронирования по сезону и продолжатся. 2016 год однозначно не догоним».

Петербургские операторы высказались в том же ключе. Как отметила менеджер по продажам компании «Пилигрим» Евгения Румянцева, реализация туров в Сочи по сравнению с началом июня прошлого года сократились на 50%: «Конечно, связываем это с Турцией. Кстати, в мае Сочи в нашей компании был более востребован, чем сейчас».

Снижение объемов заметили и в компании «Союз». «На аналогичный период минувшего года Сочи продавался на 20% активнее. И вряд ли наверстаем упущенное даже за июль-август, ведь обычно туры на этот период выкупаются весной», – подчеркнула генеральный директор Юлия Гельвич.

Коммерческий директор компании «Курортные агентства +» Анна Бурова тоже сказала о начавшемся весной спаде, который к началу сезона так и не прекратился.

Пообщались мы и с сочинскими принимающими туроператорами, они дают аналогичную оценку наступившему сезону – минус 20-30%. И тоже рассчитывают по итогам лета выйти лишь на показатели 2015 года или немного их превысить.

Эллина Акиньшина, «Планета Сочи»: «Спрос очень неровный, глубины продаж нет, создается впечатление, что покупатель наблюдает. Видимо, ждет еще более выгодных турецких предложений.


Лето пройдет на уровне 2015 года. Падение закономерное, турбизнес был к нему готов, ведь в прошлом году внутренний турпоток был простимулирован отсутствием Турции. Это было как цунами – пришла волна и отхлынула. Думаю, отток составит 20% по сравнению с предыдущим годом».

Татьяна Аксютина, «Новый Сочи»: «По своей компании наблюдаю падение 20%, но в целом по Сочи реальная цифра снижения 30%. А к началу июня прошлого года наши санаторно-отельные квоты уже были распроданы до конца сезона.

Во всех отелях сейчас есть места. То, что год будет сложным, уже понятно всем. Отельеры все чаще звонят нам, просят помочь с продажами. Конечно, июль и август мы реализуем полностью, но в последний момент. У людей сейчас реальные проблемы с деньгами, ведь не только в Сочи не поедут, но и в Турцию. Мы обзванивали наших постоянных клиентов, многие уверяют, что в этом году отсидятся на даче».

Дмитрий Пан, «Росюгкурорт»: «С начала года заметили сокращение сочинских объемов порядка 30%. Сейчас просматривается динамика 2015 года с неплохой глубиной продаж – бронируют июль, август и даже сентябрь. Сказалось, прежде всего, снижение покупательной способности россиян, ну и Турция внесла свои коррективы. Думаю, по итогам сезона выше показателей 2015 года не поднимемся».

Бэлла Тарасова, «Ривьера-Сочи»: «Сейчас практически 90% продаж идут все еще на июнь, хотя обычно к этому времени закрывали летние объемы и вовсю продавали сентябрь. Но в мае падения еще не было, за счет корпоративных клиентов мы даже перевыполнили план. В то же время уже готовились к сложному сезону, увеличили рекламные бюджеты.

Интересно, что количество заездов даже выросло, но обороты уменьшились на 20-30%. Клиенты сокращают бюджеты, многие из тех, кто год назад покупал туры за 50 тыс. рублей, сейчас просят рассчитать отдых за 30 тыс. Более платежеспособных, наверно, оттянула Турция. Кстати, среди местных жителей спрос на турецкие пляжи тоже сильно вырос».

Бэлла Тарасова также обратила внимание, что операторы стараются работать с частными отелями, которые, как правило, давно представлены на рынке, цен к лету не завышают и охотно идут на сотрудничество. Соответственно и загрузку имеют стабильную. «Некоторые объекты, вышедшие на нас еще в марте, тогда не хотели давать операторскую комиссию. А теперь вновь к нам обращаются, потому что стоят пустыми», – уточнила она.

Для объективности опроса мы пообщались и с некоторыми гостиницами в Сочи, чтобы понять, компенсируется ли падение организованного турпотока прямыми продажами. Большинство подтверждают июньское снижение спроса, хоть и не такое большое, как у туроператоров.

На первый взгляд, избежать общего тренда на снижение продаж удается популярным объектам. Например, санаторно-курортному комплексу «АкваЛоо», где круглый год работает аквапарк с морской водой. По словам заместителя генерального директора по маркетингу Людмилы Золотаревой, в мае загрузка составляла 86%, а к июню на объекте не осталось ни одного свободного места.

В принципе сочинские отельеры рассчитывают на наступление жары, которая поможет привлечь россиян на пляжи курорта. Как сообщила директор пансионата «Солнышко» 2* Людмила Котельникова, июнь продается со снижением к прошлому году на 5-10%, в первую очередь, по причине холодной погоды. «А июль-август уже проданы, так как цены у нас очень хорошие. Прямые продажи составляют всего 15% от общего объема, остальное реализуем на booking.com и через туроператоров», – уточнила она. В прошлом году операторы разобрали практически весь номерной фонд на квоты. И даже если в этом сезоне они не справятся, то свободные места, как заверила г-жа Котельникова, не составит труда продать людям «с улицы».

В гостиничном комплексе «Магнолия» 3* также говорили о слабой загрузке июня – в среднем на 20% ниже прошлогоднего уровня. Однако сотрудники спокойны за июль-август, которые распроданы фактически полностью, а просевший июнь объясняют традиционным для этого месяца затишьем перед высоким сезоном. «Экономическая ситуация тоже влияет, туристы пытаются найти дешевые варианты размещения. У кого побольше денег – едут в Турцию, у кого еще больше – в Сочи», – так выразилась представитель комплекса.

По мнению владелицы отеля «Наири» 3* Сусанны Кундакчян, показатели первого полугодия 2016 года были оптимистичнее нынешнего расклада: «Начало этого года было, мягко скажем, спящим. Загрузка снизилась практически в два раза, ситуация выправилась только во второй половине апреля. Пришлось пойти на увеличение комиссии для туроператоров, но это не сильно помогло». В прошлом сезоне отель реализовал места через туркомпании и напрямую клиентам в соотношении 50 на 50. В этом году незначительные квоты на сезон достались только давним партнерам гостиницы. «Спада загрузки по лету в целом не прогнозируем, если что – быстро отрегулируем спрос корректировкой цен. Средняя загрузка в сезон 2016 года была 89%, в этом году будет даже лучше», – уверена г-жа Кундакчян.

Представитель отеля «Империя» 3* подчеркнула, что июнь всегда не очень активно продается. Сейчас уже забронировано 70% мест, плотно загружены начало июля и август. В основном, загрузку обеспечивают туроператоры и системы бронирования. По итогам сезона в отеле ожидают незначительного спада.

http://www.ratanews.ru/

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars