?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Сегодня вечером заглянул в Mandarin cafe.

Полный зал... Очереди в ожидании столика. Гости идут большими компаниями. Заказы хорошие - много блюд, дорогое спиртное.

Приятно. Причем без оговорок.

И даже самим посидеть в зале не вариант - в итоге мы так и уступили столик двум очаровательным девушкам, хотя около 40 минут пообщаться с Управляющим мне официанты и администратор дали - путем сложных маневров с заказанными столиками, быстрым выносом заказанных блюд и др.

Не все идеально, не хватает улыбок в адрес гостей, есть сложности с церемонией отказа гостям, пришедшим без заказанного столика в полный зал. Но этому научим :)) 

Главное - мы и сейчас уже такие, что нам есть чем гордиться не только в сравнении с другими сочинскими ресторанчиками, но и в сравнении с успешными заведениями в других городах и в других странах. Только за сегодня ко мне специально подошли и высказались очень положительно и владелец серьезной фирмы в сфере общепита (причем товарищ требовательный весьма и даже вредный иной раз), и гости, только что вернувшиеся из Вены - хвалили по конкретным критериям, четко сравнивая с другими заведениями и по целому ряду пунктов...

И напоследок - картинка из старых выпусков журнала Welcome, но с хорошей информацией о Mandarin cafe:



promo zm_sochi may 14, 2014 13:12 33
Buy for 200 tokens
По мере сил стараюсь информировать друзей, знакомых, партнеров и просто наших сограждан о том, зачем вообще курорт Сочи нужен стране и в чем отличие между отдыхом в Турции (кстати, одной из моих любимых стран в плане отдыха) и поездкой в санаторий или пансионат с лечением в Сочи... :) Сочи…

Comments

( 7 comments — Leave a comment )
eks_lj
Jan. 5th, 2012 07:30 pm (UTC)
9го прилетаю в Сочи уже в 13й раз на фестиваль КВН. Будет свободное время, интересует, куда можно сходить в плане новых заведений кафе-ресторанов? Мы по традиции посещаем "Иверию", "Воды Лагидзе", "Старый базар", "Белые ночи", "Тинькофф", "Фрау Марта"... Ну и разок кафе на рынке для экзотики. :) Хочется рекомендации местного жителя. Из серии "как можно не побывать в..."

Заранее спасибо!
zm_sochi
Jan. 5th, 2012 09:22 pm (UTC)
Все заведения хороши по-своему... Но Mandarin cafe на фоне всех будет очень достойно выглядеть :))

Давайте так поступим - прилетайте, берите друзей, и в Мандарин. Только заранее мне позвоните и я организую сюрприз небольшой. Мой тел. (9882) 37-63-44. Если не возьму трубку - скиньте СМС и я быстро перезвоню.
_ri0
Jan. 6th, 2012 09:44 am (UTC)
Научите их, Дмитрий, доводить дела до конца, а то управляющий состав оставляет о себе крайне негативное впечатление.
zm_sochi
Jan. 6th, 2012 05:07 pm (UTC)
Роман - что не так?
zm_sochi
Jan. 6th, 2012 05:18 pm (UTC)
Роман! Приношу извинения, конечно, раз не рассчитались.

Ведь вроде как за рекламу там Богданов ответственный, а все всех тянет самим что-то поделать: фотографа позвать, покомандовать им в ходе съемки, другими партнерами и специалистами порулить... Кайф же :))

Разумеется, что до конца не доводят - рулить хорошо, работать всегда сложнее.

Давай уже завтра созвонимся и все решим, никаких проблем нет.
_ri0
Jan. 6th, 2012 05:20 pm (UTC)
да дело не столько в деньгах, сколько в ясности ситуации ))) да, на телефоне, как раз по Знанию закроем вопрос )))
( 7 comments — Leave a comment )

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars